عبارة «طريقة لعب بلاك جاك» تقود إلى لعبة ورق قواعدها قليلة. البلاك جاك لعبة ورق بين اللاعب والموزع، هدفها الوصول إلى مجموع أقرب إلى 21 من مجموع الموزع دون أن يتجاوزه. يعرض هذا الدليل قواعد اللعبة، وقرارات اللاعب في كل يد، ومعنى بلاك جاك 21 وكم يدفع، ولماذا تقلل الاستراتيجية الأساسية ميزة البيت دون أن تلغيها. والغرض الفهم لا الترغيب في اللعب.
لعبة بلاك جاك من أشهر ألعاب الطاولة في الكازينو، وتعرف كذلك باسم الواحد والعشرين. يجلس اللاعبون أمام موزع واحد، ويواجه كل منهم الموزع لا بقية اللاعبين، فلا يؤثر ربح جاره في نتيجته. تستعمل الطاولات عادة عدة رزم من الأوراق تخلط معا، وفي المواقع الرقمية تخلط الأوراق ببرنامج بعد كل جولة في الغالب. وتوجد طاولات مباشرة يديرها موزع حقيقي أمام الكاميرا. والقواعد تختلف قليلا من طاولة إلى أخرى، وهذه الفروق الصغيرة تغير الحساب، لذلك تقرأ قبل الجلوس.
قواعد لعبة بلاك جاك تبدأ بقيم الأوراق. الأوراق من 2 إلى 10 تحسب بقيمتها، وأوراق الصور بعشرة، أما الآس فيحسب 1 أو 11 بحسب ما يفيد اليد. يحصل كل لاعب على ورقتين مكشوفتين، ويأخذ الموزع ورقتين إحداهما مكشوفة. من تجاوز مجموعه 21 خسر فورا، حتى لو تجاوز الموزع بعده. ويسحب الموزع حتى يبلغ 17 على الأقل، وتختلف الطاولات في سحبه عند 17 الذي يحوي آسا. وعند التعادل يسترد اللاعب رهانه في أغلب الطاولات.
طريقة لعب بلاك جاك تدور حول أربعة قرارات. السحب طلب ورقة إضافية، والوقوف اكتفاء بالمجموع الحالي. والمضاعفة مضاعفة الرهان مقابل ورقة واحدة فقط، وتفيد عادة عند مجموع 10 أو 11. والتقسيم فصل ورقتين متماثلتين إلى يدين برهان جديد للثانية. وبعض الطاولات تسمح بالاستسلام، أي ترك اليد واسترداد نصف الرهان. ويعتمد كل قرار على مجموع اللاعب وعلى الورقة المكشوفة للموزع معا، وهذا ما يجعل البلاك جاك لعبة قرارات لا لعبة حظ فقط.
الوصول إلى مجموع أقرب إلى 21 من مجموع الموزع دون تجاوزه، واللاعب يواجه الموزع لا بقية اللاعبين.
عادة حين يكون المجموع 10 أو 11 وورقة الموزع ضعيفة، والاستراتيجية الأساسية تحدد ذلك لكل حالة.
لا. هي تخفض ميزة البيت إلى نسبة صغيرة، لكنها لا تلغيها، والخسارة تبقى ممكنة في كل جلسة.
الأوراق من 2 إلى 10 بقيمتها، والصور بعشرة، والآس 1 أو 11 بحسب ما يناسب اليد.